Mat & Drikke

Gjør det til en helaften

Vi serverer kun barnebursdager, skoler, idrettslag og foreninger mat. 
De som booker Fjellstua som møterom eller eksklusivt kan også bestille mat. 
Under julebordsessongen selger vi ikke julemat hos oss, men kan ordne reservasjon hos en nærliggende restaurant.

Nydelig pizza

Nydelig 40 cm stor pizza levert av Pizzabakeren

Glutenfri?
Alle pizza kan leveres med gluten og melkefri bunn. Samme pris. 30 cm pizza.
Helt melkefri? Be om å få vegansk ost.  

Det er kun barnebursdager, skoler, idrettslag, foreninger, klubber som får servert pizza hos oss. Bedrifter som leier Fjellstua eksklusivt kan også bestille mat. All pizza til barnebursdag blir servert uten grønnsaker.

Drikke hos oss
Med et utvalg av drikkevarer, fra mineralvann til øl, drinker, cider og vin har vi forfriskninger til både før, underveis og etter aktivitetene. 

Her trenger man ikke forhåndsbestille og baren er åpen hele vår ordinære åpningstid. Hvis dere ønsker å komme før, er dere hjertelig velkommen til å besøke vår bar i 1. etg – Fjellstua (ID: 20). Fjellstua kan til tider være leid eksklusivt. Det vil da ikke være mulig.

Mat til Fjellstua

Når man leier Fjellstua eksklusivt, kan man bli servert mat hos oss. 
Sitteplasser til 35-40 stk. Vi kan ordne med noen flere sitteplasser under middag. Vi er ikke en restaurant og mat blir servert med trebestikk og tretallerkener. 

Pizza
Stor (40cm) valgfri pizza til ca 2-3 personer.
(Se utvalget over)

Pintxos 340,-
Villreker XO – Spansk omelett – Chorizo på brie med honning – Serranoskinke med manchego – Røkt laks med egg og avokado – Bacon-surret kyllingsbryst med rødkålsalat.
(Små skiver med godt tilbehør. 6 stk pr. pers)

Kald Tapastallerken 320,-
m/ villreker, BBQ Roastbiff, Spansk omelett, ovnsbakte poteter, wraps med røkelaks, serranoskinke og melon, brød, aioli og smør.

m/ Vegetar – wraps vegetar, spansk omelett, marinert artisjokk, ovnsbakte poteter, bruschetta med tomat og pesto, salat på mozzarella, tomat, pesto og rødløk, brød, aioli og smør. 

Tapasbuffet 640,-
m/ kjøttboller med harrisasaus, kremet biff stroganoff, stekte poteter med gressløk, capresesalat med argentinske viltrekter og kimchi mayo og sesamfrø, cæsarsalat med bacon, kylling og krutonger, gulrotsalat med honning, solsikkekjerner og ruccola, gorngonzola dolce, fransk briost, manchego ost laget i La-Mancha regionen i spania, portvingele, aioli med stekt hvitløk, focaccia og sjokolade / bringebær entremet. 

Juletapas 680,-
m/ saftig ribbe med sprø svar, klassisk sennep og syltet løk. Pinnekjøtt med rødvinsaus. Saftige medisterkaker med julekrydder. Røkelaks med eggekrem og rugbrød. Kålrabistappe. Klassisk rødkål toppet med microgreens. Fennikel crudite. Waldorfsalat. Stekte poteter med gressløk. Tyttbærsyltetøy. Focaccia. Aioli. Mini makroner til dessert (Tilgjengelig 01.11-10.01).

Noe annet dere har lyst på? Gi oss beskjed, så sjekker vi opp! 

Møtemat - Frokost/lunsj

Vårt tilbud av møtemat når man leier Fjellstua kan velges når dere legger inn en booking.

5 KG Fruktkurv 450,-

Wraps 165,-
m/ skagenrøre, salat og tomat
m/ kylling, salat, tomat, rødløk, krutonger, dressing og parmasan
m/ røkt laks, eggerøre, sslat og tomat
m/ spanske kjøttboller, krydret tomatsaus, salat og tomat
m/ vegetar – salat og et utvalg friske og marinerte grønnsaker

Foccacia 165,-
m/ roastbiff
m/ røkt laks og eggerøre
m/ serranoskinke
m/ reker

Baguetter 145,-
m/ Ost og skinke
m/Laks og eggerøre
m/Egg og tomat
m/Roastbiff
m/ Karrisalat og kylling
m/ Reker og majones
(Velg mellom grovt/fint brød/glutenfritt brød)

Salater 220,-
m/ ost og skinke
m/ cæsar
m/ argentinske villreker og avocado
m/ kylling
m/ gresk
m/ vegetar

Gryteretter 250,-
m/ bifflapskaus
m/ mors hjemmelagde lapskaus

Tapastallerken 320,-
m/ villreker, BBQ Roastbiff, Spansk omelett, ovnsbakte poteter, wraps med røkelaks, serranoskinke og melon, brød, aioli og smør.

m/ Vegetar – wraps vegetar, spansk omelett, marinert artisjokk, ovnsbakte poteter, bruschetta med tomat og pesto, salat på mozzarella, tomat, pesto og rødløk, brød, aioli og smør. 

Pizza 250,-
Valg av pizza får man opp ved bestilling (se meny til venstre)

Noe godt til kaffen?
Hvetestang 10 biter – 340,-
Kvikklunch kake 12 biter – 940,-
Marsipankake 10 biter – 690,-
Marsipankake 20 biter – 1250-

Maten ovenfor kan kun bestilles ved booking av møterom eller ved leie av Fjellstua eksklusivt. Prisen er pr. pers. Min 6 bestillinger pr. rett. 
Møtemat er priset ink. mva (25%). Noe godt til kaffen kan kun bestilles ved kjøp av annen møtemat.